雪白芦菔非芦菔，吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁，吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍，野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸，用盐不用咸。
盐醯之外别有味，姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜，非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴，乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来，瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样，囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根，一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀，要读此诗先捉舌。
堇荼易地味不甘，姜桂到老性愈辣。
人言申椒能变化，我见苾芬终不灭。
古来郊庙荐德馨，此物气味通神明。
开口一笑露眼睛，望君点化佛先成。
欲出未出光辣达，千山万山如火发。
须臾走向天上来，逐却残星赶却月。
茈姜馨辣最佳蔬，孙芥芳辛不让渠。
蟹眼嫩汤微熟了，鹅儿新酒未醒初。
枨香醋酽作三友，露叶霜芽知几锄。
自笑枯肠成破瓮，一生只解贮寒葅。
莫恨中秋无月。月又不甜不辣。幸有瓮头春，闲坐暖云香雪。香雪。香雪。满引水晶蕉叶。
酒饮清光滑辣，果餐软美香甜。两般每日做抽添。八味依时给赡。信步六街走遍，须寻七宝妆严。三田九转似银蟾。一性孤灵有验。
吃德山恶辣，耐同参逼拶。
荡除露布葛藤，直得水底火发。
阿刺刺，夫是之谓真觉菩萨。
欲出未出光辣达，千山万山如火发。
须臾走向天上来，逐却残星却赶月。
辣辣辛辛一味禅，惯常岂在杓头边。
一千五百善知识，未出门时话已圆。
橘圃青黄星照屋，竹林修辣槊搀云。
千头固不羡汝食，一日可能无此君。
为结茅斋依法露，欲携藤簟洗余醺。
要来静处回光座，阅世真如过目蚊。
捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑。
收拾小山藏社瓮，招呼明月到芳樽。
酒材已遣门生致，菜把仍叨地主恩。
烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村
酒饮清光滑辣，肉餐软美香甜。世间迷误总无厌。个个临头路险。独我悟来口远，唯余省后心嫌。十分戒行愈精严。没分＊都赴点。
寒炉耿夜长，辣肩得文句。
将以一枝春，逢人无寄处。
擣香复筛辣，兵厨泻芳酒。
天宇澄清澜，山中寄声否。
庐山云雾茶，味浓性泼辣。
若得长时饮，延年益寿法。
辣的含义
拼音:là 繁体:辣
辣
（形声。从辛，剌省声。本义：辛味）
同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 [hot；peppery；sharp]
辢，辛也。――《广雅》
辛甚曰辣。――《通俗文》
江南曰辣，中国曰辛。――《声类》
又如：酸甜苦辣；辣菜根子（辣菜的根很辣，喻非常泼辣）；辣拐子（辣手的家伙。骂人的话）
姜、蒜等含辣味的菜蔬 [pungent vegetable]。如：一如辣末
痛；伤痛 [pain]。如：空气使人鼻子里老是作辣，温度无疑是在零下
辣〈形〉
猛烈、凶狠 [ruthless；cruel]。如：辣躁（性情凶悍，脾气暴躁）；辣浪（浪荡；放荡）；辣手狠心（手段凶狠，心肠恶毒）
高温，酷热 [hot]
太阳
辣là
⒈姜、椒、蒜等带有刺激性的味道：麻～味。酸～汤。〈喻〉凶狠，刻毒：手段毒～。
⒉辣味刺激：～得流泪。～得够呛。